Апельсиновый сок
Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
Добавлено: | 2015-05-06 22:10:46 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Апельсин | 3 шт |
Сахар | 2 стак. |
Кислота лимонная | 1 ст. л. |
Как сделать из 3 -х апельсинов 3 литра апельсинового сока - да, очень просто!!! |
Апельсины почистить и мелко нарезать
Корочки измельчить блендером или мясорубкой
Смешиваем апельсины и цедру, добавляем 500мл. кипяченой воды и лимонную кислоту.Оставляем эту смесь на сутки.
Отдельно закипятить 3 литра воды и охладить.
Спустя сутки, смесь апельсинов с цедрой прокипятить.
Кашицу взбить блендером или миксером.
Залить кашицу остывшей водой, добавить сахар по вкусу, и процедить через мелкое ситечко.
Сок готов!!!! Приятного аппетита!!!