Ночью в Москве: 
Фрэш "Красотка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:13:45 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Очень вкусный, нежный, дамский такой фрэш! В меру тягуч, в меру сладок! Да и маленькие карапузики не откажутся от такого десерта! Милости прошу! |
Вот моя помощница - соковыжималка Scarlett.
Удаляем из персика косточку. Чистим апельсин от кожуры. Клубнику размораживаем (если свежая у вас еще осталась - уберите зеленые хвостики).
Помещаем половинки персика в соковыжималку - горловина широкая и сильно мельчить фрукты нет необходимости - это очень удобно! Включаем 1 программу - мягкие фрукты - сок льется тягучий, как капельки меда! Жмых влажный, но его мало, в основном кожица.
Добавляем 6 ягод клубники. И так же выжимаем на 1 скорости.
Практически сразу добавляем апельсин и включаем программу CITRUS - и вот у нас льется апельсиново-клубничный сок! От апельсина остаются только перегородки. Сока много!
Переливаем наш сок в бокал, для того чтобы в бокал не попала пенка воспользуйтесь пеносепаратором в стакане для сока - очень удобно! Оставшиеся 2 ягодки клубники измельчаем в пюре и добавляем в наш сок..
При желании можно добавить лед! Но у нас так холодно, что это желание у меня не возникло!
Приятного всем аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
