Фреш "Томат и морковь"
Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
Добавлено: | 2015-05-06 22:14:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Паприка сладкая | по вкусу |
Кориандр | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вкусный и полезный свежевыжатый овощной сок с мякотью, богатый витаминами, минералами и клетчаткой. Попробуйте ;) |
Подготовить овощи, тщательно вымыть. Морковь очистить от кожуры, нарезать кусочками вместе с помидорами.
Пропустить по очереди через соковыжималку.
Как видите, образовалось немного пены.
При переливании пена совсем "исчезла", оставшись на стенках стакана. В сок добавить по вкусу паприку, кориандр, перец и соль, перемешать.
Разлить фреш по стаканам и подавать, посыпав сверху смесью сушеных итальянских трав. ***Из данного количества ингредиентов получилось 500 мл сока с мякотью.
Моя новая помощница продолжает меня радовать день за днем и я хочу познакомить Вас с ней поближе
Наверное, многие из Вас сталкивались с такой проблемой, когда засоряется пропускной фильтр, жмых забивается в каждую щель и не дает идти соку? Со шнековой соковыжималкой такого не случится! Технология Soft Press обеспечивает автоматическое извлечение семечек и мякоти, тем самым образуя постоянный поток сока без необходимости прерывания работы для удаления жмыха. И в отличие от центробежных соковыжималок, здесь применяется не сетчатый фильтр, а дырчатый, из нержавеющей стали с титановым покрытием. К тому же, площадь сетки из дырочек занимает примерно половину площади всего фильтра и его гораздо удобнее мыть!