Ночью в Москве: 
Кофе с мятой и апельсиновой цедрой
Поварёнок 3 уровня
401 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:05:36 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кофе молотый | 2 ч. л. |
| Цедра апельсина | ч. л. |
| Мята | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Не знаю, есть в природе такой рецепт приготовления кофе или нет, но мне захотелось сварить его так. |
Пошаговое приготовление
1.В сухую турку кладем молотый кофе, слегка поджариваем на огне (несколько секунд!). Турку снимаем с огня, наливаем горячую воду, тщательно перемешиваем. Добавляем цедру и мяту, ставим на слабый огонь и медленно нагреваем. Только доводим до кипения и сразу снимаем.
2. Разливаем в чашки, не процеживая.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
