Карахийо
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:10:43 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кофе натуральный | по вкусу |
| Коньяк | 50 мл |
| Лимон | по вкусу |
| Кофе натуральный | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Сarajillo quemado - кофе с коньком. |
ПРЕДСТАВЛЯЮ ВАМ ТАК ГОРЯЧО ЛЮБИМЫЙ ИСПАНЦАМИ КАРАХИЙО КЕМАДО!!!!
Наливаем коньяк в чашку и подогреваем ее. Поджигаем коньяк и ожидаем 30 сек, после чего тушим. Кладем в чашку 3 -4 зернышка кофе, полдольки лимона и заливаем крепким свежесваренным кофе. Подаем горячим. Сахар и корица по вкусу.

Вечером в Москве: 
















































...