Ночью в Москве: 
Кофе в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:05:43 |
| Время приготовления: | 2 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Вода  |
300 мл |
| Кофе натуральный |
2 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Утром бывает так мало времени и так трудно без кофе... Предлагаю сварить натуральный кофе за пару минут, и никуда не убежит ; ) |
Берем кружку холодной воды, можно добавить сахар, и насыпаем кофе по вкусу. Я обычно кладу 1-1,5 ложки, прилагаемые к кофемолке (это примерно 2-3 чайных), на человека.
Можно добавить имбирь, корицу, мускат, кардамон - вобщем, все по вкусу :)
Кружку желательно прикрыть блюдцем, но я в последнее время забываю. И в микроволновку на 2 минуты при мощности 900 Wt.
Совет: чтобы определить время для вашей кружки, воды (у нас довольно холодная течет) и микроволновки стоит поэксперементировать просто с нагреванием холодной воды.
Достаем кружку, перемешиваем, даем немножко отстояться.
Приятного кофепития!
Я обычно варю в кружке 300 -350 мл, т. к. с меньшим объемом возникают сложности с уменьшением мощности или времени, а у меня дисплейчик уже ничего не показывает, а тыкать наугад, да с утра пораньше... за минуту кофе завариться не успевает, поэтому если хочется маленький объем, то варю в два приема по 1 мин. (1 ставлю и иду собираться, а вторую непосредственно перед употреблением).
Таким же образом можно сварить кофе на молоке 
кофе с молоком или сливками не очень жалую, а вот такой обожаю.
Наслаждайтесь!
P. s. При проведении экспериментов с водой будьте осторожны! без наличия центров кипения можно получить перегретую воду: вода получается выше 100 градусов, но нет привычного нам бульканья, но как только в ней появляются центры кипения (ложку опустили, сахарку сыпанули), может получиться большой "бульк" 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
