Ночью в Москве: 
Пончики для моей дочи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:15:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Дрожжи  |
5 г |
| Молоко |
230 мл |
| Масло сливочное |
50 г |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 450 г |
| Ваниль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и Вам понравятся! |
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар,ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
Я замешивала тесто в хлебопечке в режиме"Тесто".
Тесто раскатать слоем в 1 см,рюмкой вырезать небольшие кружочки.
И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем.
Жарить в сковороде с большим количеством масла.
Из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой.
Вынуть на салфетку и дать стечь жиру.
Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
