Самые лeгкие пончики
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:24:57 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 104 |
| Творог | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 7 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Сода гашеная уксусом | ч. л. |
| Масло растительное | 200 г |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Когда-то пришeл мне в рассылках этот рецептик. Взяла из него пропорции продуктов. Приготовила и понравилось очень. Поварeнковские рецепты пончиков честно пересмотрела. Этот имеет некоторые отличия. |

Растереть яйца с сахаром. Добавить творог, ванильный сахар.

Подмешать муки. Добавить гашёную соду.

Сформировать шарики.

Обжарить их в растительном масле. У меня масло покрывало пончики на 2/3, а не полностью. Если честно, в целях экономии масла. Приготовила сито с бумажной салфеткой для ликвидации излишней жирности.

И в сито эту вкусняшку. Потреблять можно практически сразу. Вкусно со сгущёночкой.

Вечером в Москве: 
















































...