Типа пончиков))))
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:25:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кефир | 300 мл |
| Яйцо | 1 шт |
Сода ![]() |
1/2 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Мука ![]() |
2 стак. |
| Вкусные, воздушные. А какими они должны быть, сладкими или не очень, Вы выбираете сами при замесе теста. |
В кефире погасить соду, добавить яйцо, сахар, соль , муку и замесить тесто. У меня получилось очень мягким. Раскатать в колбаску тоненько и нарезать.
При жарке они увеличиваются в два-три раза. Мама в молодости так жарила, вот и меня научила
Думаю что подобных пончиков тут масса, но не в обиду никому, если и я оставлю свой рецепт

Вечером в Москве: 

















































...