Пончики "Объедение"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
Добавлено: | 2015-05-08 01:25:52 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Мука пшеничная | 850 г |
Молоко | 1 л |
Яйцо куриное | 3 шт |
Молоко сгущенное | 200 г |
Соль | 1 ст. л. |
Дрожжи | 1 пакет. |
Сметана | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Очень мягкие пончики, а о вкусе и говорить не придeтся! |
Пончики.
Пончики с шоколадным соусом.
Приготовление:
1. Молоко нагреть, добавить соль, сахар и развести в нeм дрожжи, добавить сметану, сгущeнку, яйца, перемешать. Всыпать муку и замесить не жидкое тесто. Поставить в тeплое место на 1, 5 -2 часа.
2. Поднявшееся тесто перемешать, выкладывать порциями на стол, раскатывать, вырезать стаканом кружочки и вилкой делать дырочки.
3. Жарить в большом количестве растительного масла. Готовые пончики класть на салфетку и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!