"Воздушные шары"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:31:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Маргарин | 50 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| типа пончиков |
В кастрюлю влить молоко, добавить маргарин, соль, сахар и вскипятить. В кипящую массу постепенно всыпать муку и, помешивая, получаем густую массу. Массу охлаждаем, добавляем яйца, все взбиваем до однородной массы. Из готового теста делаем комочки, лучше ложкой, формируя небольшие шарики. Обжарить в масле до золотистого цвета. Готовые шарики остудить, посыпать сахарной пудрой.

Ночью в Москве: 
















































...