Лимонный пирог "Наивкуснейший"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:49:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 117 |
Масло сливочное ![]() |
120 г |
| Сахар | 120 г |
| Мука | 120 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Разрыхлитель теста | 7 г |
Сахарная пудра ![]() |
150 г |
| На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью! |

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

Добавить по одному 2 яйца.

Затем добавить муку.

Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).

Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.

Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 24-25 см). Выложить тесто, разровнять.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке.
Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст.л.) и сахарную пудру до белой тягучей массы, залить пирог.




Ночью в Москве: 

















































...