Кексик "Светланам"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:57:21 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин | 100 г |
Мороженое ![]() |
100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Клубника ![]() |
100 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Сегодня именины Фотины (Светланы), а значит, и мои тоже. Этим простым кексиком я хочу поздравить всех Светлан сайта, а нас здесь очень много, и, в первую очередь, своих любимых подружек: Daisy, Timoxa и Светика-семицветика. |
Кекс очень простой, поэтому не делала пошаговых фото. Маргарин растапливаем 1 минуту в микроволновке или на плите. Миксером взбиваем до пены яйца, далее добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем растопленный маргарин и любое мороженое, у меня завалялось в холодильнике "Тирамиссу". Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Берeм форму или формочки, смазываем маслом, наливаем тесто,сверху укладываем замороженную клубнику. Ставим в духовку нагретую до 200 градусов на 35-40 минут. Вытаскиваем, посыпаем сахарной пудрой.
[size=18]Всех Светочек с Именинами![/size]


Ночью в Москве: 

















































...