Днем в Москве: 
Маффины с шоколадной начинкой
Поварёнок 3 уровня
175 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:23:26 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 250 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 125 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Масло растительное | 80 мл |
Простокваша  |
250 мл |
| Шоколад |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательные маффины, пористые, в меру сладкие с шоколадной начинкой, которая все таки выплыла наружу, но хуже они от этого не стали. |
Пошаговое приготовление
Смешать муку, разрыхлитель,соду.
Взбить яйцо, с сахаром и ванильным сахаром, добавить простоквашу и растительное масло.
Просеять мучную массу и перемешать.
Наполнить формочки наполовину тестом,затем насыпать в каждую шоколадные крошки, постарайтесь что бы шоколад был внутри теста,у меня не получилось, поэтому он немного вытек, а затем залить сверху оставшимся тестом.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут, а затем оставить остыть на 5-10 минут в форме, чтобы лучше они оттуда выскакивали.
Вот и все, приятного аппетита !
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
