Днем в Москве: 
Кекс "Изабелла"
Поварёнок 3 уровня
197 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:57:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Масло растительное  |
1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Вино белое сухое |
50 мл |
| Сода |
1 ч. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Виноград |
4 горст. |
| Цукаты |
4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Продолжаю следовать девизу. Захотелось просто нафантазировать что-то очень вкусное с виноградом. Результат превзошел все ожидания. Кекс получился очень нежный, легкий, ароматный. Кроме того - большой! В общем, чего говорить, угощайтесь! |
Пошаговое приготовление
Все очень просто. Яйца взбиваем с сахаром, продолжая взбивать, добавляем растительное масло, вино, муку, соду, погашенную уксусом, виноград, цукаты. Выливаем в форму (у меня чугунная сковорода с бортиками 4 см, так что даже смазывать маслом не надо), и отправляем в нагретую до 180 - 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой лучинки.
Кекс получается пышный, пружинящий под рукой, очень нежный и изумительно вкусный. Если хотите - можете украсить или сделать из него торт.
Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
