Вечером в Москве: 
Кекс "Осенний поцелуй"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:01:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Масло сливочное | 120 г |
| Сахар коричневый | 145 г |
| Яйцо | 2 шт |
Ваниль  |
1 ст. л. |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Банан | 4 шт |
| Мука | 250 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Орехи грецкие |
100 г |
| Клюква |
100 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора - Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера... Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко еще до первых зимних бурь И льется чистая и теплая лазурь На отдыхающее поле... Ф. Тютчев. Очень вкусный и нежный кекс с бананом и клюквой. С чашечкой ароматного чая очень подойдет для осенних вечеров.... |
Вот все продукты, которые нам понадобятся.
Для начала растираем масло с коричневым сахаром.
Затем добавляем яйца по одному и растираем.
Получается вот такая смесь.
Добавляем экстракт ванили и перемешиваем.
Добавляем коньяк и перемешиваем.
Бананы режем на мелкие кусочки.
И растираем с нашей смесью.
Вот что должно получиться после растирания банана.
В отдельной посуде смешиваем муку, соль и разрыхлитель теста.
Добавляем в нашу банановую смесь частями, помешивая.
Затем добавляем клюкву и перемешиваем.
Добавляем орехи и перемешиваем.
Получается вот такое тесто.
В форму для выпечки кладем бумагу.
И выкладываем наше тесто.
Выпекать при температуре 175 градусов С примерно полтора часа.
Вынимаем из духовки и даем остыть.
[size=5]Приятного аппетита!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
