Ночью в Москве: 
Пирожнoе "Снежные облака"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:40:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Печенье | 150 г |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Пудинг ванильный |
2 пач. |
| Молоко | 700 мл |
| Сливки |
650 мл |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Ванильный сахар | 2 пакет. |
| Шоколад темный |
50 г |
| И еще один десерт без выпечки. Очень нежный получился! За рецепт спасибо Светлане! |
Варим пудинг. Берем 2 пакета пудинга и 700мл молока, добавляем сахар. Я варю его в микроволновке. Беру для этого специальную посуду, все туда выливаю, размешиваю и ставлю в микроволновку. 3 раза по 5 минут. Каждый раз хорошо премешивая. Даем ему хорошо остыть, закрыв пленкой. (Если нет пудинга, я думаю можно сварить обычный заварной крем, погуще.. а все остальное проделать как с пудингом).
Берем форму, у меня 24 на 24, нужно было 20 на 30. Выкладываем на низ печеньки в один слой.
Сверху выкладываем банку вареной сгущенки. Разравниваем ее аккуратно. И сверху кладем еще слой печенья.
Пудинг наш остыл. Взбиваем 250мл сливок с ванильным сахаром (1 пакет). И смешиваем их с пудингом. Хорошо еще раз взбиваем. Выкладываем крем на печенье и сверху опять слой.
Теперь взбиваем оставшиеся сливки 400мл (сливки взбивала с закрепителем) с ванильным сахаром (1 п). И выкладываем их на верх. Разравниваем.
Верх украшаем тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник.
А утром нарезаем на квадратики! И наслаждаемся!!! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
