Ночью в Москве: 
Пирожное "Рожки со взбитыми сливками и свежими ягодами"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:41:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 60 г |
| Мука пшеничная | 60 г |
Сливки  |
300 мл |
| Ванильный сахар | 15 г |
| Ягода | по вкусу |
| Очень просто и быстро приготовить. По вкусу похожи на трубочки из вафельницы, но более сдобное, тесто получается не такое сухое. Так что, если у кого-то нет вафельницы, заходите, я Вам расскажу, как приготовить эти вкусные пирожные. |
Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов.
Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы
добавим муку... хорошо перемешаем
Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом.
Выкладываем 2 столовых ложки теста.. И с помощью кончика ложки (или пальцев)..разравниваем, не сильно прижимая. Делаем круг примерно 3 мм толщиной.
Я делала 2 штуки на противне за один раз.
Отправляем в духовку на 5 минут.
Через 5 минут достали, сняли с бумаги и свернули в рожок
Взбиваем сливки с ванильным сахаром (можно добавить немного сахара - это для тех, кто любит сильно сладкое), взбиваем в крутую стойкую пену
и с помощью кондитерского мешочка начиняем наши пирожные.
Всего выходит 6 штук из этого количества теста.
Украшаем ягодами. У меня клубника.. Это может быть малина.. черника и т. п.
Приятного Аппетита!!!![url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_06_09/166039.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_06_09/small/166039.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
