Ночью в Москве: 
Быстрые рулетики "Флип-флоп"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:09:49 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Молоко сгушенное | 2 бан. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
Крем  |
1 пакет. |
| Шоколад | 100 г |
| Масло сливочное | 3 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 3 ст. л. |
| Поздравляю "Поваренок" с Днем Рождения. Желаю расти и радовать своих читателей новыми неповторимыми рецептами. Для нашей семьи Вы - настоящий кладезь кулинарных интересностей и полезностей. Постоянно обращаюсь к любимому сайту, но только теперь решила зарегистрироваться и поздравить с праздником. Рецепт, который я решила преподнести, любят в нашей семье, особенно, моя маленькая дочка. Она и придумала название для рулетиков. Он очень простой и не требует много времени на изготовление. |
У нас должно получиться 2 рулета, поэтому все ингредиенты делим на два. Соду гасим уксусом. Смешиваем сгущенное молоко, гашеную соду, яйцо, муку. Единственное, для второго рулета мы добавляем на 1 ст.л. с горкой меньше муки. Вместо этого мы добавляем такое же количество порошка какао.
Заливаем в форму половину обычного теста и половину "шоколадного".
Ставим в духовку на 7-8 мин. Температура 180 градусов. После чего достаем из духовки. Выкладываем на влажное полотенце. Смазываем кремом (или сгущенным молоком). И, постепенно, заворачиваем в рулет с помощью полотенца.
Получившийся рулет поливаем растопленным шоколадом (со сливочным маслом).
Посыпаем кокосовой стружкой.
Ставим в холодильник. После охлаждения разрезаем на рулетики.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
