Пирожное "Сюрприз"
Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:32:36 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 14 порций |
Вафли | 300 г |
Печенье | 250 г |
Орехи грецкие | 200 г |
Чернослив | 14 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Корица | ч. л. |
Сегодня я вспомнила пирожное "Картошка", знакомый всем вкус с детства. Вот я и решила немного изменить рецепт, так и получились новые пирожные "Сюрприз". Не зря и название такое потому, что в середине есть начинка. Получилось вкусно. |
Печенье и вафли перемолоть на мясорубке, добавить размягченное масло, сметану, какао, корицу и орехи 50 гр. Хорошо перемешать в однородную массу.
Из готовой массы сделать лепешки вкладывая в каждую по одной штуке чернослива. Скатать в шарик, затем обвалять в рубленных орехах. Я уложила пирожные в пергаментные формочки. У меня получилось 14 штук из полученной массы. Готовые пирожные я поставила в холодильник на 30 минут.
Пирожные готовы.
Приятного чаепития!