Ночью в Москве: 
Пирожное "Жаждущая монашка"
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:39:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное  |
5 шт |
| Сахар |
2 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Ваниль | по вкусу |
| Вода | 1 стак. |
| Ром | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Не знаю откуда и почему такое название, но как говорится-"за что купила, за то и продаю". А пирожное очень вкусное и нежное. Стоит попробовать. |
Пошаговое приготовление
Взбить сахар с яйцами.
Добавить муку и разрыхлитель. Всыпать рубленные орехи. Перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 20-30 минут при температуре 150-180 градусов.
Пока бисквит печется, приготовим сироп. Соединить сахар, какао и ваниль, перемешать
Долить воды, добавить масло, ставим на огонь и помешивая довести до кипения и растворения сахара. Остудить, влить ром. Достать бисквит, остудить, сделать ромбообразные надрезы, примерно до середины высоты бисквита. Залить в них сироп.
Порезать порционно и посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
