"Пальчики оближешь"
Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:39:13 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко | 1 л |
Сахар | 1 стак. |
Какао-порошок | 100 г |
Печенье | 800 г |
Масло сливочное | 200 г |
Шоколад черный | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Похоже на пирожное "картошка", но намно-оого вкуснее. |
Возьмите 0, 5 литра молока, 1 стакан сахара и 100 гр. какао. Смешайте и поставьте на слабый огонь.
Как только сахар растворится, снимите смесь с огня и поставьте остывать.
Затем возьмите 800 гр. песочного печенья и измельчите его.
Соедините печенье с молоком, добавьте 200 гр. масла и дробленых орехов(по вкусу).
Полученную массу перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
Остывшую массу скатайте в шарики, а затем обваляйте в натертом шоколаде.