Кексы-Пирожные с хурмой
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:44:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 32 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 3 шт |
Хурма ![]() |
7 шт |
| Изюм | 100 г |
| Чернослив | 100 г |
Орехи грецкие ![]() |
150 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Кефир | 100 мл |
| Шоколад горький | 100 г |
| Молоко | 3 ст. л. |
| Нежные сочные и просто тают во рту! |

Сахар с яйцами начинаем взбивать, как только масса увеличилась в 2 раза добавляем растопленное остывшее масло, кефир и пюре из хурмы, перемешиваем, затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать.

В тесто добавляем сухофрукты ( можно и без них, получится не хуже :) Раскладываем в формочки или в большую форму кому как нравится.

С верху посыпаем орешками и отправляем в разогретую духовку на пол часа при 180*

Пока наши красавцы остывают, растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и украшаем.

Особенно хороши на следующий день, если успеют дожить :)
Приятного чаепития.

Ночью в Москве: 
















































...