Кекс эконом
Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:44:52 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 300 г |
Сахар | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Варенье | 5 ст. л. |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Кофе растворимый | 1 стак. |
Корица | по вкусу |
Рецепт без яиц и масла, кекс на варенье. |
Смешать все сыпучие ингредиенты, разрыхлитель добавить в муку. Заварить кофе и остудить до комнатной температуры. Добавить варенье, растительное масло, кофе и замесить тесто. Если вместо разрыхлителя Вы используете соду, ее добавить в последнюю очередь. Выложить кекс в форму, смазанную растительным маслом и поставить в разогретую духовку. Выпекать 30-40 мин. при температуре 180 градусов.