Ночью в Москве: 
Брауни с коньяком
Поварёнок 3 уровня
255 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:47:39 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Шоколад горький | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 100 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Коньяк | 2 ст. л. |
| Мука | 100 г |
Соль  |
ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Милые девчата, предлагаю вам полакомится моим любимым десертом, - самым шоколадным! И обязательно с шариком мороженого. |
Пошаговое приготовление
В этом рецепте нет соды или разрыхлителя - и это не ошибка.
Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом, добавить щепотку соли.
Яйца + сахар = взбить
Добавить растопленный шоколад с маслом, взбить.
Добавить муку, взбить.
Влить коньяк, взбить
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать при 180 градусов 20-25 минут.
Готовность проверяется зубочисткой: корж должен быть немного вязкий, но, в то же время, зубочистка - сухая.
Подавать теплым и обязательно с шариком мороженого.
Приятного Вам чаепития :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
