Мороженое из манго
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:27:19 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Манго | 4 шт |
Сливки | 200 мл |
Сахар коричневый | 100 г |
Цедра лимона | 2 ст. л. |
Молоко сгущенное | 100 мл |
Соль | 1 ч. л. |
Хотите удивить всех своих гостей? Это прекрасное мороженое заменит любой торт и десерт! 15 минут приготовления и 6 часов в морозилке! И ВЫ - ВОЛШЕБНИЦА ВЕЧЕРА! А самое главное, без консервантов! И не нужны никакие мороженицы! А манго вполне можно заменить персиком или абрикосом, клубникой, малиной!!!!! |
Манго, у меня вот такое.
Очистить и нарезать манго на кусочки. Взбить блендером.
Взбить сливки с сахаром до устойчивой пены.
Смешать пюре из манго, лимонный сок (цедру), сгущённое молоко и соль.
Осторожно ввести взбитые сливки и перемешать. Очень красиво получается, такая воздушно-оранжевая смесь!
Поместить мороженое в морозильную камеру минимум на 6 час. до употребления.
Восхитительный вкус, такой нежный!
Хочу прямо сейчас накормить всех поварят! Так как это безумно вкусно!