Вечером в Москве: 
Мороженое "Наслаждение вкусом"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:38:47 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
Слива  |
1 стак. |
| Изюм | 1 ч. л. |
| Ананас | 50 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Мороженое |
1 кг |
| Мята |
1 шт |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Кунжут | 1 горст. |
| Сидели мы как-то с мужем в выходные, делать было нечего. Так захотелось чего-то сладкого! Как раз был килограмм пломбира в холодильнике. Там же оказались и различные фрукты. Вот и появилась идея превратить пломбир в "Наслаждение вкусом" :) |
Вынимаем из морозилки пломбир. Он должен растаять.
Делим мороженое на пять порций.
Вот все фрукты, кроме слив.
Теперь мороженое из первой чашки выливаем в блендер.
Апельсин чистим и режем ломтиками и бросаем тоже в блендер.
Добавляем сок лимона.
Вот что получилось после смешивания.
Открываем сливы и вместе с соком добавляем к мороженому из второй чашки.
Измельчаем в блендере. Вот такое розовенькое мороженое с кислинкой получилось.
Теперь третий вид вкуса.
Режем ломтиками ананас, яблочко, размачиваем немножко изюма.
И смешиваем в блендере с третьей чашкой мороженого.
Добавляем немного корицы.
Четвертый вкус - самый экстремальный получился. На любителя :))
Листики мяты и мороженое из четвертой чашки смешиваем в блендере и добавляем ароматизатор. У меня был "Дюшес". Это был эксперимент. Выяснилось, что мята и дюшес не очень сочетаются :)
Вот он "Дюшес".
Зато этот вкус получился самый выразительный :)
И пятый вкус - это шоколадное мороженое.
Растапливаем шоколадку или готовим смесь какао с сахаром, смешиваем в блендере с пятой чашкой мороженого.
Чуть-чуть корицы и изюма.
Теперь все чашки ставим в морозилку. У меня они морозились целый день. Когда мороженое будет готово, формируем шарики и наслаждаемся!
Приятного аппетита! Вкус божественный!:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
