Днем в Москве: 
Рисовое мороженое с фруктами
Поварёнок 3 уровня
195 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:44:04 |
| Время приготовления: | 240 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко кокосовое | 210 мл |
| Молоко | 150 мл |
Рис  |
100 г |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Вода | 180 мл |
| Соль | по вкусу |
| Абрикос |
1 бан. |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю Вам попробовать рисово-кокосовый десерт с кусочками фруктов. Необычно и вкусно! |
Пошаговое приготовление
Смешайте в кастрюле кокосовое и коровье молоко, добавьте рис. Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне около 25 минут пока рис не станет мягким. Остудите немного рис.
Для десерта я использовала рис Мистраль Арборио.
Смешайте сгущённое молоко с водой и солью и добавьте к остывшему рису. Абрикосы нарежьте кубиками и добавьте к рисовой смеси.
Разлейте смесь по формочкам и поставьте в морозилку на 3-4 часа. У меня нет формочек для мороженого, поэтому я использовала силиконовые формы для кексов.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
