Днем в Москве: 
Фаршированная моцарелла
Поварёнок 3 уровня
257 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из огурцов |
| Добавлено: | 2015-04-27 09:42:54 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Моцарелла  |
300 гр |
| Огурцы | 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло |
по вкусу |
| Винный уксус белый |
по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Не самая легкая в исполнении, зато безумно вкусная закуска! Эта закуска в итальянском стиле не может не понравиться!!! Выбирайте для блюда крупные бочонки моцареллы |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 250 гр |
| Калорийность: | 439 ккал |
| Белков: | 43 гр |
| Жиров: | 16.7 гр |
| Углеводов: | 7.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
64 / 24 / 12 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
41 / 0 / 59 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шарики моцареллы достать из рассола, обсушить. При помощи чайн.ложки удалить сердцевинку. Очищенные огурцы и помидоры нарезать на кубики мелкие. Все поперчить-посолить, добавить уксус, масло, перемешать. Углубления в моцарелле заполнить салатом. Фаршированная моцарелла готова!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
