Тирамису по-простому)
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:30:52 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 56 |
Печенье | 300 г |
Творог | 300 г |
Кофе натуральный | 200 мл |
Сахарная пудра | 150 г |
Какао-порошок | 5 ст. л. |
Ванильный сахар | 2 упак. |
Сметана | 200 мл |
Очень люблю этот десерт, но подходящие компоненты, что есть в оригинале, не всегда доступны, поэтому решила проэкспрементировать с "народными" ингридиентами... Получилось вкусно и полезно) |
Сначала приготовить творожную массу: взбить сметану или сливки с сахаром, отдельно перетереть творог. Соединить творог+сметана с сахаром+ванильный сахар. Печенье окунать в приготовленный кофе и уложить им 1 слой. сверху выложить слой начинки, посыпав его какао. сверху еще слой вымоченного в кофе печенья а опять слой начинки, какао... Так делать, пока составляющие не кончаться. Сверху обильно посыпать какао. дать настояться несколько часов, или можно кушать сразу же. Приятного аппетита)))