Ночью в Москве: 
Творожные "Облачка"
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:35:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Творог  |
400 г |
| Крупа манная | 4 ст. л. |
| Масло сливочное | 20 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкие нежные "Облачка" из творога. Импровизировала на полдник своей доченьке. Нам очень понравилось! Это мой первый рецепт на сайте - не судите строго... |
Пошаговое приготовление
Творог смешать с солью, сахаром и маслом. Добавить манку, желтки, перемешать. Отдельно взбить белки в крепкую пену. Ввести в творожную массу взбитые белки, осторожно перемешать. Сформировать из полученной массы произвольной формы "облачка", обвалять их в манке(или в муке) и отварить в подсоленой воде до готовности( после всплывания, примерно 5 мин. ). В готовые "облачка" добавить масло. По желанию можно сметану. Мы ели их с соусом из сметаны, смешанной с черной смородиной перетертой с сахаром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
