Сегодня: MSK: Курсы: 85.57 руб (-1.05)93.61 руб (-0.65) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Запеканка "Растишка для малышки"


Запеканка "Растишка для малышки"
Категория: Рецепты > Десерты > Творожные десерты
Добавлено: 2015-05-09 17:35:56
Время приготовления: 75 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Яблоко 210 г
Морковь 200 г
Творог 220 г
Молоко 2 стак.
Масло сливочное 3 ч. л.
Сахар 3 ч. л.
Крупа манная 6 ч. л.
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Масло подсолнечное по вкусу
Яйцо 2 шт
Сметана 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Очень удачный рецепт получился, и он добавлен с целью "чем бы ещё деточку накормить?" (чтоб таким вкусным было и полезным), а ещё многие детки не едят творог. Правда, его здесь присутствует совсем немного, но ребёнком всё съедается быстро. Самое замечательное, что запеканка вполне себе точно подойдёт деткам (и! обязательно взрослым, ибо она оч. вкусна) месяцев от 10-12. Даже не знаю, кому она больше нравится...))) (мой муж почти ничего не оставляет :) В общем, приступим-ссс.
Пошаговое приготовление

Итак, начнем-с! Морковь почистить и помыть (кормящие мамочки могут морковь исключить, протушив, к примеру яблоки и позже добавив бананы).

Яблоки помыть. И задаться вопросом: кубиком резать или же натереть на тёрке?! (для малышей)

Очищенную морковь нарезать тонкими ломтиками (если делаем для совсем маленьких деток- натереть на тёрке, хотя она и так получится необыкновенно нежная).

Яблоки я решила в этот раз натереть=) (если трёте-не занимайтесь лишней работой, т. е. не надо счищать кожицу-на тёрке всё останется)

Подготовленную морковь залить молоком. Добавить сливочное масло и тушить до мягкости. Добавить измельчённые яблоки и тушить ещё около 5 минут на небольшом огне.

Тем временем, отдельно размять вилкой творог. Отделить белки от желтков, ввести в творог желтки и немного подсолить. Всё хорошо перемешать.

Взбить белки в некрепкую пену венчиком. Добавить сахар (Если Вы делаете запеканку для взрослых, то сахара можно положить в 1,5-2 раза больше. Либо оставить так, а потом можно полить вареньем сверху или сгущёнкой ( как у меня на фотографии)).

В молочно-фруктовую массу ввести манку. Перемешать, выключить огонь и дать постоять под крышкой около 10 минут.

В массу добавить взбитые белки. В творог с желтками добавить по вкусу ванилин и ещё раз хорошо перемешать.

К основной массе добавить творог. Всё хорошо перемешать.

Форму слегка смазать подсолнечным маслом. Выложить массу в форму. Выровнять.

Сверху вылить немного сметаны.

Всё аккуратно смазать. Чтобы потом получилась красивая и аппетитная равномерная корочка.

Запекать в духовке при 180 град. с 40-60 минут, в зависимости от духовки. Вот она, наша румяненькая!!! ммм

Можно так же запекать и в микроволновке!! В соответственной форме)

Для взрослых можно подать с вареньем/сгущёнкой или с киселем. Наиприятнейшего Вам!!!

Зы: Если готовить на 1 раз и только для малыша-возьмите порцию в три раза меньше (примерно по 70 грамм основных продуктов), с такой одной порцией прекрасно справится взрослый малыш.

Удачи!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Творожный десерт"Легкое удовольствие"
Творожный десерт"Легкое удовольствие"

Конечно милые друзья, нам жить без творога нельзя! Напомню я один рецепт, простой...

    45 минут Читать далее
Запеканка творожная
Запеканка творожная

Очень вкусная запеканка

    40 минут Читать далее
Груши начинeнные творогом
Груши начинeнные творогом

Сезон груш в самом разгаре, и для разнообразия можно приготовить полезное и...

    10 минут Читать далее
Творожная лазанья с кусочками персика
Творожная лазанья с кусочками персика

После удачного дебюта лазаньи с мясом, остались листы лазаньи и упаковка от...

    30 минут Читать далее
Шоколадный пирог с творогом и грушами
Шоколадный пирог с творогом и грушами

Привезли мне очень много груш, и некоторые начинают портиться быстрее чем мы...

    90 минут Читать далее
Завтрак «Сладкоежка»
Завтрак «Сладкоежка»

Завтрак «Сладкоежка»

    неизвестно Читать далее
Блинчики без отрубей с творожной начинкой
Блинчики без отрубей с творожной начинкой

Блинчики без отрубей с творожной начинкой. Чередование

    20 минут Читать далее
Десерт
Десерт "Изюминка"

Вкусняшка

    15 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 марта в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Снег 17 марта в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Пасмурно 16 марта в воскресенье
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Малооблачно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 17 марта в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Ясно 16 марта в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 16 марта в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru