Творожные шарики "Нежность"
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:14:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Творог | 500 г |
Мука пшеничная | 60 г |
Сахар | по вкусу |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вафли | 2 шт |
Действительно, нежные шарики, думаю, их можно назвать даже клецки. Умеренно сладкие. Выношу на ваш суд и на конкурс "Сладкий вкус лета" |
Смешиваем творог, муку, яйцо и сахар....хорошенько вымешиваем.
Мокрой рукой берем часть творога, формируем лепешку, в серединку кладем клубничку и аккуратно все залепляем.
Кидаем в купящую воду, отвариваем, пока шарики не всплывут.
Отдельно трем вафли на мелкой терке.
Даем шарикам стечь и обваливаем в вафельках.
Даем немножко остыть и приятного аппетита!