Днем в Москве: 
Яблоки, запеченные с апельсином
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:15:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 61 |
Яблоко  |
6 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Апельсин | 1 шт |
| Корица |
1 шт |
| Чай черный | 1 ч. л. |
| Вода | по вкусу |
| Ещe один вариант печеных яблок в мою коллекцию. Свежая идея для истинных любителей. |
Разогреть духовку до 200*С.
Яблоки помыть, удалить сердцевину, уложить в форму для запекания. Под каждое яблоко уложить дольку апельсина.
Наполнить сахаром отверстия яблок, "с горкой".
Поставить форму в разогретую духовку, дать сахару на поверхности яблок закарамелизоваться.
Осторожно налить на дно формы заранее приготовленную крепкую заварку черного чая. Заварка должна заполнить форму приблизительно на 1/3. В заварку добавить палочку корицы. Можно использовать и молотую, тогда её лучше смешать с сахаром, сделав таким образом коричный сахар.
Поставить форму в духовку для запекания снова.
Запекать до мягкости яблок, но не давая им развалиться.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
