Снежный персик
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:22:35 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Персик ![]() |
8 шт |
Клубника ![]() |
150 г |
| Сахар коричневый | 30 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 100 г |
| У нас как-то не принято отмечать День Святого Валентина, но утром захотелось сделать мужу приятный сюрприз. Времени было в обрез, так и родился этот быстрый, нежный и вкусный рецепт!))) |

Нам понадобятся половинки персиков.

Клубнику взбить в блендере с коричневым сахаром.

Выложить клубнику на персики.

Белок отделить от желтка и взбить.

Добавить сахар и взбить в крутую пену.

Выложить белковую массу на фрукты и поставить в разогретую духовку. Запекать 7-10 минут.

Подавать персики теплыми, посыпав орешками.

Днем в Москве: 














































...