Ночью в Москве: 
Десерт "Вкусный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:24:31 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Слива | 6 шт |
| Груша | 1 шт |
| Ежевика | 10 шт |
| Желатин | 10 г |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Вода | 6 ст. л. |
Сливки  |
100 г |
| Булка белая | 200 г |
| Во время приготовления десерта "Лиловый", придумала - вот этот рецепт! Готовить быстро, а результат - очень вкусный и нежный десерт. Основное в составе рецепта, все таки, фрукты, поэтому и выбрала рубрику "Фрукты". На конкурс "Сладкий вкус лета". |
Взять белую булку,у меня французкая.Порезать ее на квадратики и сложить в форму.
Налить на нее немного крема.Для крема сливки взбить с сахаром.
Сливы и груши порезать на небольшие кусочки,а две сливы и четыре ежевики оставьте для украшения.
Добавить ежевику,2 столовые ложки воды и 3 столовые ложки сахара.И варить, пока фрукты не станут мягкими.Пока варятся фрукты,залить желатин водой,когда он набухнет,добавить немного воды и нагреть,но не кипятить,чтобы желатин растворился.
Фруктовую смесь снять с огня и ввести в нее желатин.Хорошо перемешать.Немного остудить и залить булку,так, чтобы все кусочки были закрыты.Разломать сливы и вынуть из них косточки. В серединку положить ежевику и залить желе для торта.Убрать в холодильник,до полного остывания.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
