Фруктовый десерт "1 января"
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:35:43 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Вино белое полусладкое | 300 мл |
Киви | 2 шт |
Банан | 1 шт |
Мандарин | 2 шт |
Груша | 1 шт |
Виноград | 200 г |
Сахарная пудра | 50 г |
Данный фруктовый десерт готовлю на Новый год около 15 лет. Во время праздника -это легкая закуска для дам, а 1 января - это первое, к чему тянется ложка. |
Наши ингредиенты. Я данный десерт всегда делаю "на глазок". Для выставления рецепта пришлось запоминать пропорции. Фрукты можете взять любые на Ваше усмотрение. Вино - рекомендую не брать винный напиток, он все испортит. Вино должно быть вкусным.
Дальше все предельно просто, режете фрукты (кроме мандаринов и винограда) соломкой, выкладываете в салатницу слоями. Каждый слой посыпаете сахарной пудрой. Мандарины делите на дольки и режете каждую дольку на несколько частей. Каждую виноградинку разрезать пополам и выложить им верх десерта. Виноград пудрой не посыпать. Все залить вином доверху. Десерт делать не менее, чем за 3 часа до подачи. Фрукты выделят сок.
Приятного Вам аппетита и легкого послепраздничного утра!