Черничное клафутти в мультиварке
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:48:17 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Черника | 300 г |
Яйцо | 4 шт |
Мука | 100 г |
Ликер | 2 ст. л. |
Сливки | 450 мл |
Масло сливочное | 1 ч. л. |
Сахар | 6 ст. л. |
Я давно облюбовала рецепты этого десерта с разными фруктами. Но как бы я не измудрялась, в духовке получалось что то непонятное, которое потом я скармливала маминой собаке. Вот ему это все ооочень нравилось. |
Ингредиенты.
Чернику вымыть и дать воде стечь. Чашу мультиварки смазать маслом и положить чернику.
Смешать яйца, сахар, муку, ликер и сливки. Взбить на маленькой скорости 1-2 мин.
Вылить тесто по верх ягод.
Ставим программу "Выпечка" и устанавливаем время 50 мин. Вот тут меня ждало не приятное открытие, она не хотела добавлять время, а на табло было всего 30 мин. Поэтому я оставила как есть, закрыла клапан и полностью продержала время. Естественно оно у меня было сырым после открытия. Хуже того в середине было озерцо из сока. Поэтому я оставила крышку открытой, включила заново на выпечку и довела до готовности в течении 20 мин.
Все таки я не зря мучилась. Получилось очень вкусно. Нежно и сочно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!