Рулет "мужской" из лаваша
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 19:57:49 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 90 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Картофель | 2 шт |
Грудка куриная | 2 шт |
Лаваш | 2 шт |
Помидор | 1 шт |
Сыр твердый | 120 г |
Майонез | по вкусу |
Очень простой, но очень вкусный рулет. Можно готовить каждый день! Вашим мужчинам понравится!!! |
Хочу предложить вашему вниманию простой, но очень вкусный вариант приготовления рулета из лаваша.
Для начала нам потребуется отварить очищенный картофель и яйца (я варю их вместе). И пожарить грудку (предварительно порезав ее). Чтобы грудка не оказалась пресной, добавьте при жарке немного майонеза или соевого соуса! Когда все ингредиенты готовы, дайте им немного остыть, а сами займитесь лавашем.
Нам потребуется два листа тонкого лаваша прямоугольной формы, один побольше, второй поменьше. Раскладываем больший лист и обильно смазываем его майонезом.
Теперь необходимо измельчить отдельно курицу, картошку и яйца, я использую для этого блендер.
Укладываем слоями на наш приготовленный лист лаваша начинку. Первый слой - картофель и яйца. Распределяйте начинку по всему лавашу!!!
Прежде чем укладывать второй слой, смажьте немного майонезом. Второй слой - большая часть измельченной куриной грудки.
Третий слой - помидор, порезанный тонкими кружочками.
Теперь опять смазываем майонезом и кладем второй лист лаваша.
Его также смазываем майонезом и укладываем остальную начинку - тертый сыр и курицу.
Сворачиваем рулет! Можно немного сверху смазать сметаной или яйцом, чтобы получилась румяная корочка. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
Все, блюдо готово! Приятного аппетита!