Вечером в Москве: 
Кофе по-турински
Поварёнок 3 уровня
301 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:21:29 |
| Время приготовления: | 10 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 250 мл |
Темный шоколад  |
90 гр |
| Сливки |
100 мл |
| Шоколад |
1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот кофейно-шоколадный напиток обязательно придется вам по вкусу Нежный вкус. Кофейно-шоколадный напиток со сливками ВКУС-НО! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 215 гр |
| Калорийность: | 390.2 ккал |
| Белков: | 15.6 гр |
| Жиров: | 23.2 гр |
| Углеводов: | 20.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 39 / 35 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
25 / 0 / 75 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шоколад мелко порубить ножом. Молоко налить в сотейник или ковшичек, добавить шоколад и понемногу нагревать. Помешивать, шоколад должен разойтись. Увеличить огонь, довести массу до кипения и отставить в сторону. (она должна быть густой, как кисель). В бокал или фужер налить часть шоколадной массы. Сверху по лезвию ножа, а лучше по обратной стороне ложки налить кофе. Сверху добавить взбитые сливки. Посыпать кофе по-турински шоколадной крошкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
