Вечером в Москве: 
Желе из сока апельсина
Поварёнок 3 уровня
450 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:26:51 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Апельсиновый сок | 700 мл |
| Желатин | 4 чайн.л. |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Невероятно вкусное желе отлично поднимает настроение! Домашнее фруктовое желе не идет ни в какое сравнение с полуфабрикатом из пакетиков, в котором содержатся искусственные ароматизаторы и вкусовые добавки. Конечно не спорю, что они удобны в употреблении, но все же у домашних желе, приготовленных из свежих фруктов и соков, чистый натуральный вкус, естественный цвет. Мое любимое желе из сока апельсина. тем более это совсем не проблема у кого есть соковыжималка. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 102.9 гр |
| Калорийность: | 46.1 ккал |
| Белков: | 3.4 гр |
| Жиров: | 0.2 гр |
| Углеводов: | 8.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
29 / 2 / 69 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
В кастрюльку налейте немного сока и засыпьте желатином. Пусть постоит несколько минут.Поставьте емкость на слабый огонь и, постоянно помешивая, дайте желатину распуститься.Влейте оставшийся апельсиновый сок и отставьте кастрюльку в сторону, периодически помешивая содержимое. Желе выложите в формочки и охладите. Перед подачей осторожно отделите его от краев ножом, положите на нее сервировочную тарелку, переверните вверх дном, встряхните и аккуратно снимите формочку. Желе можно проложить слоями фруктов - например, кусочками киви или бананов, клубникой или виноградом без косточек, Но помните: прежде чем заливать очередной слой, дайте плодам хорошо застыть внутри предыдущего.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
