Вечером в Москве: 
Безалкогольный глинтвейн красный
Поварёнок 3 уровня
452 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:27:25 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 15 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Виноградный сок | 3 стак. |
| Вода | 1 стак. |
Яблоки  |
1 шт. |
| Лимонная цедра |
2 стол.л. |
| Апельсиновая цедра |
2 стол.л. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Гвоздика |
1 чайн.л. |
| Перец горошком | 4 шт. |
| Имбирь | по вкусу |
| Кардамон | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматный напиток согреет вас холодными зимними вечерами. Как известно, напиток под названием глинтвейн является очень полезным для здоровья. Особенно рекомендуется пить глинтвейн людям, страдающим простудой. Но поскольку обычно классический глинтвейн содержит алкоголь, а детям пить спиртное нельзя, был создан кулинарный рецепт, с успехом восполняющий сей недостаток. Представляю вам безалкогольный глинтвейн. А точнее, безалкогольный глинтвейн красный. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 60.1 гр |
| Калорийность: | 37.1 ккал |
| Белков: | 0.3 гр |
| Жиров: | 0.1 гр |
| Углеводов: | 8.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
3 / 1 / 96 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
80 / 20 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. 1. Ингредиенты
Шаг 2. 2. Выливаем в кастрюлю сок и воду
Шаг 3. 3. Добавляем цедру апельсина
Шаг 4. 4. Добавляем цедру лимона
Шаг 5. 5. Добавляем порезанное яблоко
Шаг 6. 6. Добавляем изюм
Шаг 7. 7. Добавляем душистый перец
Шаг 8. 8. Добавляем целую корицу
Шаг 9. 9. Добавляем гвоздику
Шаг 10. 10. Добавляем молотый имбирь
Шаг 11. 11. Добавляем молотый кардамон
Шаг 12. 12. Выключаем и накрываем крышкой
Шаг 13. 14. Пробуем
Берем эмалированную или стеклянную кастрюлю. Вливаем в нее виноградный сок и воду. Ставим на медленный огонь и начинаем добавлять все ингредиенты по порядку: цедру апельсина и цедру лимона, мелко нарезанные кусочки яблока, изюм, перец, корицу, гвоздику, имбирь и кардамон. Перемешиваем и ждем, пока глинтвейн не нагреется как следует. До кипения его ни в коем случае не доводим. Огонь выключаем, накрываем глинтвейн крышкой и держим пять минут. После разливаем по бокалам и подаем. Это не еда, а отличное средство от простуды.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
