Картофельные гнездышки с лисичками
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 15:21:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лисички | 200 г |
Картофель | 5 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост. А поэтому мы решили принять участие в конкурсе "Постимся с Moulinex". |
Картофель отварить и сделать пюре. Поскольку это постное блюдо, то вместо масла и молока добавили воду , в которой он варился. Специи по вкусу. Можно положить обжаренный на растительном масле лук. Лисички обжарили с луком. Затем с помощью кулинарного мешка сделали гнездышки и уложили в них грибы