Ночью в Москве: 
Картофельные розочки с грибным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:52:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Ещe одно блюдо для конкурса "постимся с Moulinex". Когда хочется разнообразить стол, кроме того, его охотно едят дети. Попробуйте... |
Варим картофель, сливаем большую часть воды, делаем пюре;
в ещё горячее пюре добавляем муку, пюре должно быть действительно горячим, чтобы мука заварилась
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем остывшее пюре (кондитерским шприцем с насадкой звёздочка)
Запекаем в духовке до появления золотистой корочки
Для соуса замачиваем грибы в кипятке
... обжариваем 1 ст. л. муки в подсолнечном масле
Выливаем грибы вместе с водой, в которой мы их замочили, солим, перчим и даём прокипеть минут 15 на маленьком огне.
Сервируем.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
