Ночью в Москве: 
Торт "Песня"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:54:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука пшеничная | 220 г |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
Чай черный  |
250 мл |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Ванилин | по вкусу |
| Сок |
2 стак. |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
| Фрукты |
100 г |
| Сахар | 175 г |
| Это постный тортик получил своe название в процессе поедания моим кумом))Когда он его ел, была выкрикнута реплика:" Боже, торт просто Песня")))) Предлагаю и вам попробовать. |
Смешиваем чай или воду с сахаром,добавляем масло, ванилин, затем муку и разрыхлитель,всё хорошо перемешать и поставить выпекать в духовку до готовности при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Вынуть корж и дать ему остыть,затем разрезать его на 2 части и пропитать любым вареньем или соком.
Нагреваем сок добавляем по желанию сахар или мёд, затем вводим манку и варим как обычную кашу постоянно помешивая минут 10 -15.Снять с огня и остудить, затем хорошо взбить миксером чтобы получился мусс.
Намазать одну половину коржа и переложить фруктами( у меня были ананасы.
Второй корж положить сверху, также намазать и украсить фруктами.
Вот что у меня вышло!
Прятного аппетита!
А это кусочек который я успела сфоткать)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
