Вечером в Москве: 
"Ханум" для рождественского поста
Поварёнок 3 уровня
413 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:59:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 3 стак. |
Вода  |
1 стак. |
| Масло растительное |
6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло топленое | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Кетчуп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рождественский пост не такой строгий, можно и побаловать себя рулетиками, которые вкусны и без мяса. |
Пошаговое приготовление
Тесто делала по рецепту Водолейки первый раз, т.к оно без яиц, подходит для поста. http://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/ Спасибо ей большое))))
Картофель нарезать кубиками, перец соломкой, лук кольцами, сыр потереть, помидоры нарезать ломтиками, зелень мелко порубить. Добавить специи, масло.
Раскатать круг, смазать топленым маслом, кетчупом, выложить начинку, свернуть рулет.
Лист пароварки смазать растительным маслом, выложить рулет, варить несколько минут. Если тесто не липнет к рукам, значит "Ханум" готов. Подавать с соусами по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
