Овощные котлетки
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 17:02:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 6 шт |
Свекла | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Капуста белокочанная | 300 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука пшеничная | по вкусу |
Очень вкусные и сытные котлетки. Можно делать из любых овощей по сезону и по вкусу. |
Шинкуем капусту
Трем на терке морковь
Затем свеклу
И картофель
Добавляем яйцо и муку, соль, перец все хорошо перемешиваем
Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и жарим.
Подаем со сметаной и едим.
Приятного аппетита!!!