Постные морковные оладушки
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 17:02:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Морковь | 3 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Вода | 150 мл |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Конечно же, эти постные оладушки отличаются от обычных на яйцах, но иногда, во время поста, хочется чего-нибудь вкусненького, а нельзя! Поэтому я предлагаю свой вариант постных оладушек. |
Морковь натереть на мелкой терке и засыпать сахаром.
Добавить газированную воду, соль.
Муку отдельно смешать с разрыхлителем. Добавить в морковь и осторожно перемешать (но не вымешивать!).
Масса должна быть похожа на густую сметану. Добавить ванилин и масло. Дать немного постоять.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Поститесь на здоровье!