Ночью в Москве: 
Чечевица с овощами
Поварёнок 3 уровня
353 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:20:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Чечевица  |
1 стак. |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Базилик |
1 ч. л. |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сытное, вкусное, ароматное, необременительное по калориям и несложное в приготовлении блюдо. |
Пошаговое приготовление
Чечевицу (у меня зелeная) замочить на ночь в холодной воде.
Промыть, залить водой, поставить вариться.
Морковку, лук обжарить на растительном масле, к ним на сковородку добавить помидорку, потушить. Посолить, добавить зелень (у меня петрушка) и специи - кориандр, перец горошками и базилик. Кориандр штука специфическая, поэтому тут уж кто как любит - его по желанию.
Овощи закинуть к чечевице, тушить на малом огне до готовности.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
