Ночью в Москве: 
Рагу "Хочу лето"
Поварёнок 3 уровня
235 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:48:07 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 4 шт |
| Морковь | 3 4 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Помидор | 2 шт |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Горошек зеленый | 200 г |
| Масло растительное | 40 г |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня базар меня встретил яркими красками молоденьких овощей и зелени. И мне так захотелось летнего рагу с горошком, кабачком и т. д. Поэтому я пришла домой и быстренько его приготовила, правда от молодой картошечки пришлось отказаться, так как рагу ест моя младшенькая доця. На фото получилось не очень красиво, но поверьте очень вкусно. )))) |
Пошаговое приготовление
Обжарить картошку с морковкой.
Затем добавить капусту,лук и горошек и не много обжарить.
В конце добавить помидоры и петрушку,посолить, поперчить.Долить 100-200 гр воды, накрыть крышкой и тушить минут 15.
Вот такое рагу у меня получилось!)
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
